大切な方に贈る特別なギフトセット。グレリパで人気のアンフォラシリーズのワインはおめでたい鶴のラベル。この鶴ラベルの紅白2本セットをギフトボックスに入れ、送料無料のセットにしました。グレープリパブリックを知らない方にも必ず喜んでいただける自信のワインセット。是非大切な方への贈り物にどうぞ。
※ご入用の方はオリジナル熨斗もお付けしますので、備考欄に「熨斗希望」と記載いただき、表書き（用途）とお名前をご記入ください。
【アンフォラビアンコ 2021 (Anfora Bianco 2021）】
All grapes are from Yamagata Pref.Blended 3 types of components from amphoras in the summer of 2022.
First one is directly pressed Delaware and Chardonnay,second one is 24 hrs skin contacted Niagara and Rosario Bianco.
Then the third one is whole bunch of skin fermented Niagara and Neo Muscat for 7 days.
All grapes were fermented in amphora,also aged in amphora for 8 months.
Wild yeast,unfined,unfiltered,without any additives.
山形県産のぶどうを100％使用。3つのアンフォラで醸造し、2022年夏にブレンド。
1つ目はデラウェアとシャルドネをダイレクトプレスし発酵。2つ目はナイアガラとロザリオビアンコを
24時間スキンコンタクトの後圧搾し発酵、3つ目はナイアガラとネオマスカットを7日間全房発酵。
全てのぶどうをアンフォラ発酵、約8ヶ月間のアンフォラ熟成の後瓶詰め。
全て野生酵母にて自発的に発酵。無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は不使用。
マスカットの清涼感ある香りが爽やかに感じられ、味わいからは青リンゴや若い洋梨の風味を帯びたフルーティーな仕上がりで、アンフォラ熟成による まろやかなフルーツの甘酸っぱさが感じられます。
・果実酒
・ぶどう（山形県南陽市産）
ナイアガラ 39%
ロザリオビアンコ 22%
デラウェア 17%
ネオマスカット 12%
シャルドネ 10%
・アルコール分 10.5%
・内容量 750ml
【アンフォラロッソ 2021 (Anfora Rosso 2021）】
The grapes are from Yamagata Pref. and Yamanashi Pref.
Used various vinification in amphoras by various varieties (it's all destemmed) ,then blended them in the summer of 2022.
Aged in amphora for 8 months.
Wild yeast,unfined,unfiltered,without any additives.
山形県産と山梨県産のぶどうを使用。
様々なぶどうを全て除梗し、様々な醸造方法でアンフォラにて発酵させた後、2022年夏にブレンド。
約8ヶ月間のアンフォラ熟成の後瓶詰め。
全て野生酵母にて自発的に発酵。無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は不使用。
香りは食用ブドウの甘やかさがあり、ラズベリーのコンポートにクローブや紅茶の香りも加わって複雑みのある印象。味わいはジューシーでフレッシュな酸味も感じられるが、アンフォラ熟成に由来するまろやかな渋みとドライな味わい。
・果実酒
・ぶどう（山形県南陽市産）
スチューベン 35%
デラウェア 26%
メルロー 24%
カベルネソーヴィニヨン 10%
ナイアガラ 3%
ネオマスカット 2%
・アルコール分 11.5%
・内容量 750ml
【注意事項】
※ 保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。
※ 島しょ部など、別途中継料が発生する場合がございます。
※ 日付指定に対応できない場合がございますのでご了承ください。
※ 商品がお受け取りいただけない場合、商品の往復の郵送代をご請求する場合がございますのでご了承ください。
※ 飲酒運転は法律で禁止されています。
※ 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
