Amphora Rosso 2018
Amphora Rosso 2018

Amphora Rosso 2018

NEW!!

3,960円(税込)

【販売期間:12月17日12時0分〜】

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Destemmed Steuben and Neo Muscat from Nanyo,Yamagata were fermented with skins in amphora for 8 days.Also after press,aged in amphora for 5 months. Merlot from Yamanashi for 4 days of carbonic maceration and Yama Sauvignon fermented with skins for 9 days were then blended in. Bottled after settling down for 4 months. It has smooth texture derived from amphora and good balance of acidity and fruit.

除梗した山形県南陽市産のスチューベンとネオマスカットをアンフォラ内で皮と共に8日間発酵。プレス後もアンフォラ内で5か月間熟成。 2019年4月に山梨県産の4日間マセラシオンカルボニックしたメルローと岩手県産の9日間スキンファーメントしたヤマソーヴィニョンをブレンド。 その後、4ヶ月間の熟成を経て瓶詰め。 アンフォラ由来の滑らかな質感があり、酸と果実のバランスがとれたワイン。

Still Wine
果実酒(非発泡性)

ぶどう
スチューベン(山形県産) Steuben 45%
メルロー(山梨県)Merlot 20%
ヤマソービニヨン(岩手県産)Yama Sauvignon 19%
デラウェア(山形県産)Delaware 10%
ネオマスカット(南陽市産)Neo muscat 6%

内容量 750ml
アルコール分 11%

※注意事項
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。