無添加生ハム&ソーセージセット(Amphora Rosso 2018)
無添加生ハム&ソーセージセット(Amphora Rosso 2018)

化学調味料無添加生ハム&ソーセージセット(Amphora Rosso 2018)

6,930円(税込)

【販売期間:2月5日12時0分〜】

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山形県高畠町にあるスモークハウスファインさんのソーセージは鮮度の良い国内産豚肉を使用し、保存料や発色剤、結着剤を使わない無添加の商品です。2019年の国際食肉コンテストでは11品の金賞を受賞。今回は、ファインさんの人気商品4品とハムやソーセージとの相性がぴったりなAmphoraRosso2018をセットにしました。世界に認められた無添加ソーセージとGRAPEREPUBLICのナチュラルワインのペアリングを是非お楽しみください。

【内容量】
チーズウインナー(110g)、チョリソー(110g)、あらびき(110g)、イタリア豚肩ロース生ハム(60g)、Amphora Rosso 2018
 
■保存温度:冷蔵
■賞味期限:冷蔵14日
※開封後はお早めにお召し上がりください。

※ご注文は火曜日締切、翌木曜日の週1回の発送となります。
※お盆前の発送は、8/3ご注文分までとし、8/6に発送いたします。8/4以降8/18までのご注文分に関しましては8/20発送となります。

熨斗ご希望の場合は、備考欄に表書きとお名前をご記入ください。
ギフト箱に入れてお送りいたします。
もし他の商品も一緒にご注文され、ギフト箱が不要な場合はその旨を備考欄にご記入ください。
離島は送料のほか、別途中継料をいただきます。

クール便で配送いたします。

Still Wine
果実酒(非発泡性)

【Amphora Rosso 2018(アンフォラロッソ2018)】
ぶどう
スチューベン(山形県産) Steuben 45%
メルロー(山梨県)Merlot 20%
ヤマソービニヨン(岩手県産)Yama Sauvignon 19%
デラウェア(山形県産)Delaware 10%
ネオマスカット(南陽市産)Neo muscat 6%

内容量 750ml
アルコール分 11%

除梗した山形県南陽市産のスチューベンとネオマスカットをアンフォラ内で皮と共に8日間発酵。プレス後もアンフォラ内で5か月間熟成。 2019年4月に山梨県産の4日間マセラシオンカルボニックしたメルローと岩手県産の9日間スキンファーメントしたヤマソーヴィニョンをブレンド。 その後、4ヶ月間の熟成を経て瓶詰め。アンフォラ由来の滑らかな質感があり、酸と果実のバランスがとれたワイン。

※注意事項
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。