Amphora Arancione 2018
Amphora Arancione 2018

Amphora Arancione 2018

3,960円(税込)

【販売期間:9月24日12時0分〜】

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Destemmed Delaware from Takahata,Yamagata were macerated for 45 days in amphora.
Direct pressed Koshu from Yamanashi fermented in amphora and whole bunch of Niagara,Neo Muscat,Rosario Bianco fermented for 8 days were then blended in. "Arancione" means orange in italian.This orange wine has fine supple tannins and length.



山形県高畠町の完熟したデラウェアを除梗し、アンフォラ内で45日間のスキンファーメントを経てバスケットプレスにて圧搾。
その後ダイレクトプレスし、アンフォラで発酵させた山梨県産の甲州と8日間全房発酵させたナイアガラ、ネオマスカット、ロザリオビアンコをブレンド。
Arancioneはイタリア語でオレンジ色。質が高く、完熟したぶどう由来のしなやかなタンニンと奥行きをもつオレンジワイン。

Still Wine
果実酒(非発泡性)

ぶどう
デラウェア(山形県産高畠町産)Delaware 45%
甲州(山梨県産)Koshu 24%
ナイアガラ(山形県南陽市産)Niagara 19%
ネオマスカット(山形県南陽市産)Neo muscat 9%
ロザリオビアンコ(山形県南陽市産)Rosario Bianco 2%
シャインマスカット(山形県南陽市産)Shine Muscut 1%

内容量 750ml
アルコール分 11.5%

※注意事項
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。