特選飲み比べ6本セット
特選飲み比べ6本セット

特選飲み比べ6本セット

21,450円(税込)

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

初夏の近づきにつれて胸が弾む季節。そんな季節にお届けしたい特選6本セットをご用意しました。GRAPE REPUBLICの代表作「Dela Fresca Frizzante 2019」に加え、3月にリリースしましたシードル「JONApple2019」、不動の人気「Bianco2018」、そして中華でも洋食でも何でもこいの万能ワイン「Rosato2018」、赤なのにゴクゴク飲めるパーティワイン「Rosso2018」、アンフォラシリーズより大人気ですぐに完売した「AmphoraArancione2018」の6本です。今なら、山形県が誇るブランド米「はえぬき5kg」をプレゼントいたします。飲み比べをしながら、お家時間を楽しまれるのはいかがでしょうか?

【 6本セレクト・数量限定販売 】
Dela Fresca Frizzante 2019/JONApple 2019/Bianco 2018/Rosato 2018/Rosso 2018/Amphora Arancione 2018

【はえぬき5kgプレゼント付き】
14年連続特A認定の山形が誇るブランド米「はえぬき5kg」をプレゼントいたします。

4月20日より順次発送いたします。
離島は別途中継料をいただきます。
クール便で配送いたします。

【Dela Fresca Frizzante 2019】
山形県南陽市産のデラウェアを100%使用。 12時間スキンコンタクトの後プレスしたものに、ダイレクトプレスしステンレスタンクで発酵させたものをブレンド。 瓶詰前にデラウェアのジュースを戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵。 酸味がありながらデラウェアの果実感も感じられるフレッシュなフリッツァンテ。
アルコール分 11.5%

【JONApple2019】(発泡性)
例年よりも小ぶりでしたが酸味があり香り豊かなりんごを収穫し、すぐに圧搾。発酵中に1日2回のポンプオーバーで酸素供給と澱の攪拌(かくはん)を行いました。ほどよい酸味があり、低アルコールでスルスルと飲めるシードルです。 味わいは切りたての林檎を思わせる濃いイエローの色調とフレッシュな香り。柔らかく非常にスムーズな飲み口にドライな後味。余韻には酵母的な旨味がじんわりと広がります。
アルコール分 6%

【BIANCO 2018】(非発泡性)
山形県産のぶどうを100%使用。 南陽市産の2日間スキンコンタクトしたデラウェアやアンフォラ発酵させたスチューベンとネオマスカット。さらに8日間全房のままで混醸したネオマスカット、ロザリオビアンコ、ナイアガラをブレンド。その後ステンレスタンクで熟成させ瓶詰。様々な醸造方法、様々なぶどう品種を用いて山形県産のぶどうの質をダイレクトに表現したリフレッシュワイン。
アルコール分 12.5%

【ROSATO 2018】(非発泡性)
山形県産、山梨県産のぶどうを産地問わず様々な品種をブレンド。山形県南陽市産のデラウェアは2日間のスキンコンタクト。山梨県産のマスカットベリーAは除梗後2日間のスキンコンタクト。スチューベンとネオマスカットは一緒にダイレクトプレスしアンフォラにて発酵。山梨県産のメルローは4日間のマセラシオンカルボニック。全て発酵を完了した後ブレンドしステンレスタンクで熟成。 色とりどりの果実を感じさせるフルーティでチャーミングなロゼ。
アルコール分 11%

【Rosso 2018】(非発泡性)
山形県産のぶどうと少量の岩手県産のぶどうを使用。 山形県産のスチューベンは除梗後7日間、皮と共に発酵。デラウェアも除梗後8日間、皮と共に発酵。スチューベンとネオマスカットはダイレクトプレスしアンフォラ内で発酵させ、岩手県産のヤマソーヴィニョンは9日間皮と共に発酵(15%全房)。全ての発酵を完了した後、ブレンドしステンレスタンク熟成。フルーティーで軽やかなボディが印象的なイージードリンキングワイン。
アルコール分 11%

【Amphora Arancione 2018】(非発泡性)
山形県高畠町の完熟したデラウェアを除梗し、アンフォラ内で45日間のスキンファーメントを経てバスケットプレスにて圧搾。その後ダイレクトプレスし、アンフォラで発酵させた山梨県産の甲州と8日間全房発酵させたナイアガラ、ネオマスカット、ロザリオビアンコをブレンド。Arancioneはイタリア語でオレンジ色。質が高く、完熟したぶどう由来のしなやかなタンニンと奥行きをもつオレンジワイン。
アルコール分 11.5%

※注意事項
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。