微発泡ワイン・辛口
アロマティコ2024
（Aromatico 2024）

《醸造・味わい》
山形県産のぶどうを100％使用。ダイレクトプレスしたデラウェアとナイアガラを軸に、様々なぶどうをブレンド。瓶詰め直前にダイレクトプレスのスチューベンもブレンド。スチューベンは糖度が残っている段階でブレンドし、瓶内にて発酵を続ける。酸化防止剤無添加。

◆味わいについて
色調は薄にごりがあり、香りは名前の通り生食用品種由来のアロマティックな印象。味わいはフレッシュでみずみずしく、奥行きに掛けてじんわりと広がるにごり由来のまろやかさや若いフルーツの酸がアクセントとして感じられる。

◆温度や飲み方について
炭酸の舌触りやフレッシュさを活かしてや、冷蔵庫から出したてもしくは氷水に浸けてしっかり冷やして飲むのがオススメ。グラスは、甘味と酸味をバランス良く感じられるように大きさは小振りで温度をキープしやすいようにする。香りがこもった印象が有るので、口が開いているグラスの方が飲みやすく感じられる。

◆料理例
ワインの酵母的なニュアンスに合わせて発酵食品をアクセントにした料理と。炭酸のリフレッシュ効果や香りの豊かさを活かして香りの豊かな食材を揚げ物で。

◎料理のペアリング
・帆立とキャベツの味噌クリームパスタ
・山菜の天ぷら

◆その他
炭酸がしっかり感じられる様に抜栓後は早めにお召し上がり頂くのがオススメ。

※ 保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。
※ ギフトボックス希望の方は別途商品ページよりご注文ください。
※ 離島など別途中継料が発生する場合がございます。
※ 状況により日付指定に対応できない場合がございますので、ご了承ください。
※ 商品がお受け取りいただけない場合、ワインの往復の郵送代をご請求する場合がございますのでご了承ください。

《仕様》
・果実酒（発泡性）
・ぶどう(山形県産)
　デラウェア 50％
　ナイアガラ 25％
　ネオマスカット　11％
　セイベル9110　6％
　スチューベン 6％
　ロザリオビアンコ 2％
・内容量　750ml
・アルコール分　10.5%

※注意事項
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。