春は出会いと別れの季節。大切なあの方に、グレープリパブリックのワインで感謝の気持ちを伝えませんか？バレンタインや贈答などにもぴったり！今回は、人気の微発泡ワインとロゼワインに、ギフトボックスと送料が無料になったお得なギフトセットです。
※出荷は2月3日（月）以降となりますので、日時指定がある場合はご記入ください。
【ワイン詳細】
微発泡ワイン・辛口【デラ フレスカ 2020(Dela Fresca 2020)】
・果実酒(発泡性)
・ぶどう（山形県産）
デラウェア 100％
・アルコール分 12.5%
・内容量 750ml
《醸造・味わい》
山形県産のデラウェアを100％使用。 12時間スキンコンタクトの後プレスしたものに、ダイレクトプレスしステンレスタンクで発酵させたものをブレンド。 瓶詰前にデラウェアのジュースを戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵。 デラウェアのぶどうその物をかじったような果実や酸味を感じられるフレッシュなフリッツァンテ。
香りは熟れたパイナップルやミカンなどが連想されるフルーティーな印象。口に含むと、溶け込んだ仄かな炭酸が舌先に感じられます。味わいは香り同様にフレッシュな印象で、食用ブドウの甘酸っぱさをダイレクトに感じられます。
◆料理の組み合わせ ワインから感じられる黄色いフルーツの味わいにグラデーションするような、フレッシュで青みのあるハーブを使ったメニューと。 ワインの甘酸っぱさとバランスするような軽い油脂のある料理と。
◎料理との提案
・タコの冷製パスタにレモンやバジルを利かせて
・鶏胸肉とピーマンなどの千切り野菜をオリーブオイルでマリネに
ロゼワイン・辛口【ロザート2018（Rosato 2018）】
・果実酒（非発泡性）
・ぶどう(山形県産)
デラウェア（山形県産南陽市産） 43％
マスカットベリーA（山梨県産） 38%
スチューベン（山形県産） 10%
メルロー（山梨県甲州市産） 4%
ロザリオビアンコ（山形県南陽市産） 3%
ネオマスカット（山形県南陽市産） 2%
・アルコール分 11.5%
・内容量 750ml
《醸造・味わい》
山形県産、山梨県産のぶどうを産地問わず様々な品種をブレンド。
山形県南陽市産のデラウェアは2日間のスキンコンタクト。山梨県産のマスカットベリーAは除梗後2日間のスキンコンタクト。スチューベンとネオマスカットは一緒にダイレクトプレスしアンフォラにて発酵。山梨県産のメルローは4日間のマセラシオンカルボニック。全て発酵を完了した後ブレンドしステンレスタンクで熟成。
色とりどりの果実を感じさせるフルーティでチャーミングなロゼ。
【注意事項】
※ 保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。
※ 島しょ部など、別途中継料が発生する場合がございます。
※ 日付指定に対応できない場合がございますのでご了承ください。
※ 商品がお受け取りいただけない場合、商品の往復の郵送代をご請求する場合がございますのでご了承ください。
※ 飲酒運転は法律で禁止されています。
※ 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
