Made from a blend of Fuji apples and La france pears from Nanyo,Yamagata prefecture.
Careful sorting fruit then pressed,juice co-fermentation in stainless steel vat.
Once main fermentation finished,the cider was bottled with 10-11g/L of residual sugar for a light petillant effect.
山形県南陽市産のふじ75％とラ・フランス25％を使用。
圧搾したジュースはふじとラ・フランスの混醸とふじのみの2タンクに分けて別々に醸造。
発酵中は還元的になりすぎないよう適度に酸素供給を行う。アルコール発酵終了直前に3000Lのステンレスタンクに合わせ、
取り置いていたふじのジュースを戻し入れ糖度を調整し、瓶内にて発酵を続ける。酸化防止剤無添加。
無清澄、無ろ過、酸化防止剤無添加。
※ 必ずよく冷やしてから、ゆっくりと抜栓してください。
※ シンクなど吹きこぼれてもいい場所での開栓をお願いします。
※ 保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。
※ ギフトボックス希望の方は別途商品ページよりご注文ください。
※ 離島は別途中継料をいただきます。
※ クール便で配送いたします。
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※ 商品がお受け取りいただけない場合、商品の往復の郵送代をご請求する場合がございますのでご了承ください。
果実酒（発泡性）
リンゴ（山形県南陽市産ふじ）75％
Apple 75%
ラ・フランス（山形県南陽市産）25％
La france 25%
アルコール分 6.5%
※注意事項
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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