山形県南陽市産のナイアガラ、デラウェア、ネオマスカットを同時に収穫しすぐに破砕しました。12時間のスキンコンタクトの後、優しく圧搾。約2-3週間のアルコール発酵後、房ごとそのまま圧搾したデラウェアをブレンドします。瓶詰前にデラウェアのジュースを戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵させました。
ナイアガラやマスカット系品種由来のアロマティックな香りが特徴のフリッツァンテです。
Grapes are 100% from Nanyo,Yamagata.
The wine is a blend of 12 hours skin contact of Niagara,Delaware,Neo Muscat and direct pressed Delaware.Fermented in stainless steel vats.
Then bottled with 12g/L of residual sugar for a light petillant effect.
Literally aromatic and refreshing crisp wine.
※保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。
※ギフトボックス希望の方は別途商品ページよりご注文ください。
※本州でない場合、別途中継料が発生する場合がございます。
※日付指定に対応できない場合がございますのでご了承ください。
果実酒(発泡性)
ぶどう(山形県南陽市産)
デラウェア (Delaware) 50%
ナイアガラ (Niagara) 37%
ネオマスカット (Neo Muscat) 13%
アルコール分 11.0%
内容量 750ml
※注意事項
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
